Search Results: Vitamin D

Vom Hafer gestochen…

… sagt der Volksmund, wenn jemand übermütig wird oder unruhig ist. Der Spruch geht wohl auf unruhig gewordene Pferde zurück, die ungedroschener Hafer als unverdauter Ballaststoff beim Ausscheiden piekst. Vielleicht liegt der Spruch aber auch an der Energie, die der Hafer uns bringen kann, da er ein wertvolles Nahrungsmittel ist. Dabei gilt der wilde Hafer […]

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Was ich immer schon ahnte: frisches Essen ist gesünder – jetzt wissenschaftlich bewiesen!

Fastfood ist tatsächlich ungesund! Seien Sie mal ehrlich – geahnt haben wir das ja schon lange. Fastfood enthält keine Vitamine, keine Mineralstoffe, keine Ballaststoffe… Dafür schlechtes Fett, Zusatzstoffe und viel zu viel Zucker: das kann nicht gesund sein… Im Rahmen einer Studie haben dies nun Forscher der Uni Bonn tatsächlich bewiesen: auf eine fett- und […]

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Stress macht sauer…

… und übersäuert macht Schmerzen! Und müde. Und depressiv… Säuren sind sinnvoll – wenn sie da sind wo sie hingehören. Als Beispiel im Magen: die dort gebildete Salzsäure hat eine Vielzahl von Aufgaben, unter anderem die Eliminierung von krankmachenden Keimen. Die Bakterien der Säuerungsflora im Darm sorgen für eine gesunde Abwehr und die Bildung von […]

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Zitronenfalter falten Zitronen und Zitronensäure ist gesund…

An was denken Sie beim Thema Zitronen? An frische, gelbe Zitrusfrüchte mit saurem Geschmack, Vitamin C – haltig = also gesund? Mit diesem guten Image der Zitrone wird der Zusatzstoff E330, die Zitronensäure vermarktet. Selbst auf Haushaltsreinigern suggerieren schöne Bilder von saftigen Zitronen natürliche Frische. Jedoch hat Zitronensäure, der tatsächliche Inhaltsstoff, hiermit überhaupt nichts gemeinsam! […]

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„An apple each day keeps the doctor away“ – und 10 Äpfel machen noch gesünder!??

Die Schulmedizin beachtet dies kaum: es wird vermutet, dass bis zu 30% unserer Bevölkerung an einer Form von Fruchtzucker-Unverträglichkeit leidet! Auch wenn hiervon die Hälfte keine spürbaren Verdauungsbeschwerden hat, so kann auch bei diesen Menschen die Fructose Auslöser für chronische Müdigkeit, depressive Verstimmung, chronische Schmerzen und vieles mehr sein, für das keine Erklärung gefunden wird. […]

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Sauer macht lustig – und saures Aufstoßen verdirbt den Tag

Sicherlich kennen Sie dieses Gefühl, denn fast jeder von uns hatte schon einmal diese unangenehme Erfahrung. Wenn es langsam die Speiseröhre hochkriecht, brennt und sauer wird. Das ist das Gefühl, wenn Magensäure in die Speiseröhre gelangt! Meistens ist dies die direkte „Strafe“ für ungesundes Essen oder gar „Völlerei“. Kaffee und süßer Kuchen, schwere und fette […]

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