Auch Vegetarier und Veganer kommen nicht immer auf die 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag. Diese gelten als Mindestmenge für eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen. Aber gerade Menschen, die auf alle tierischen Produkte verzichten, fehlen sehr häufig entscheidende Mikronährstoffe. Vegetarisch und vegan bedeutet nicht unbedingt gesünder, vor allem wenn weniger frische sondern […]
Nein, Quercetin ist kein Mitglied einer Querdenker-Gruppe… Es ist ein Pflanzenstoff, genauer gesagt ein gelber Farbstoff, der sich vor allem in den Schalen von einigen Apfelsorten, Zwiebeln, dunklen Trauben und Beeren findet. Gelbe Farbstoffe werden auch Flavonoide genannt. Was macht Quercetin so besonders?
Mineralstoffe sind die Bausteine des Lebens. Ohne sie sind wichtige Körperfunktionen und -strukturen nicht möglich. Magnesium und Calcium sind uns als wichtige Mineralstoffe durchaus bekannt. Aber wussten Sie, wofür wir Schwefel dringend brauchen und zu was ein Schwefel-Mangel führen kann?
Wozu braucht man Nahrungsergänzungsmittel? Reicht es nicht, wenn ich mich vollwertig und ausgewogen ernähre? Da ist doch alles drin, was der Mensch braucht. Im Prinzip ja, aaaber…
Wer Pilze isst lebt länger und ist schlauer. Echt jetzt? Kann man so etwas überhaupt behaupten? Nein – denn so einfach ist das alles ja nicht. Aber es ist ja bekannt, dass eine gute und gesunde Ernährung das Risiko mindern kann, an bestimmten Krankheiten zu erkranken. Studien haben ergeben, dass Pilze vor bestimmten Krebserkrankungen schützen […]
Leaky Gut Syndrom: dies bedeutet so viel wie „undichter Darm“. Ich habe aber gar keine Verdauungsbeschwerden – kann ich das trotzdem haben? Eindeutig: ja! Ist das denn schlimm? Schon, denn es kann die Ursache für diverse Erkrankungen sein. Immer wenn das Immunsystem aus der Reihe tanzt, vor allem bei allen Allergien und Unverträglichkeiten, bei Hauterkrankungen […]
Rausch- oder Heilmittel? Wenn ich von Vitalpilzen (oder Heilpilzen) spreche, dann meine ich natürlich keine psychoaktiven Pilze mit Rauschwirkung. Eine fast schon magische Wirkung haben Vitalpilze aber durch ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und Wirkweisen trotzdem.
Sozialer Rückzug und Einsamkeit, emotionale Erschöpfung und das Gefühl, durch das eigene Handeln nichts mehr bewirken zu können. Dazu kommen Perspektiv- und Hoffnungslosigkeit, sowie die Verlust an Freude im Leben. Lockdown? Nein, dies sind erst mal die Hauptsymptome eines klassischen Burnouts. Das kommt Ihnen aber bekannt vor? Kennzeichnet dies nicht auch unsere derzeitigen Lebensbedingungen? Zwangsweiser […]
Schlafen ist gesund. Wer nicht ausreichend schläft ist müde und erschöpft. Das ist soweit bekannt… Welchen Anteil hat aber das „Schlafhormon“ Melatonin daran und was kann Melatonin sonst noch so? Warum haben Menschen mit Depressionen möglicherweise eine erhöhte Gefahr an Infektionen oder gar Krebs zu erkranken? Und welche Rolle spielt auch hierbei wiederum der Darm?
Warum gilt Serotonin eigentlich als unser „Glückshormon“? Schokolade und Nudeln machen glücklich, so wird gesagt. Stimmt das? Leiden Sie unter Heißhunger auf Gummibärchen & Co.? Gibt es da einen Zusammenhang? Ja!
