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Zucker oder doch besser Süßstoff?

Zucker in aller Munde…. aber was ist eigentlich mit Süßstoff?

Vergangene Woche konnten wir in den Medien viel über den Zuckerkonsum der Deutschen lesen und hören. Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch prangert insbesondere den Coca-Cola Konzern an, denn „Zuckergetränke sind schon in vergleichsweise geringen Mengen gesundheitsgefährdend: Eine Dose am Tag erhöht das Risiko für Übergewicht, Fettleibigkeit oder Typ-2-Diabetes. Mit Zucker gesüßte Getränke liefern nur „leere Kalorien“ ohne wichtige Nährstoffe und ohne eine entsprechende Sättigung zu verursachen, was zu einer überhöhten Kalorienaufnahme führt.“

Ist Süßstoff aber die Alternative?

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Guter Schlaf trotz Vollmond

Schlaf ist die beste Medizin!

4 von 5 Menschen haben keinen guten Schlaf – dieses Thema wird Sie also wahrscheinlich interessieren. „Schlafstörungen sind ein verbreitetes und in seinen Folgen unterschätztes gesundheitliches Problem.“ Mit diesem Einleitungssatz beginnt der DAK Gesundheitsreport 2017, der sich hauptsächlich mit dem Schlaf beschäftigt.

Ich frage mich nur – warum wird das so unterschätzt? Wer nur einmal eine Nacht schlecht geschlafen hat, der weiß doch wie mies man sich dann fühlt… Es ist doch auch bekannt, dass systematischer Schlafentzug als Foltermethode angewandt wird um den Willen des Opfers zu brechen und sein klares Denken zu unterbinden. Diese Methode hinterlässt keine körperlichen, jedoch gravierende psychische Folgen.

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Die Milch macht's - aber nicht gesund

Die Milch macht’s!

Mit diesem Werbeslogan wurden wir jahrelang in die Irre geführt und es hat sich in den Köpfe eingebrannt, dass Milch unerlässlich für ein gesundes Leben sei. Meine Mutter war noch davon überzeugt, dass sie sich das Handgelenk gebrochen habe, weil sie keine Milch verträgt. Aber auch in der jüngeren Generation ist dieses Vorurteil verbreitet, die Milch sei doch so wichtig für gesunde Knochen. Kluge Vermarktung dummer Aussagen haben leider oft Erfolg – für die Kassen der Unternehmer.

Aber was macht die Milch denn eigentlich? Sicherlich nicht „müde Männer munter“ – wie es noch in den 50er Jahren hieß. In der Nachkriegszeit wurde Milch so als der erste Energy-Drink vermarktet. Dabei hat Milch wenn überhaupt eher einen beruhigenden Effekt…. Zu dumm aber auch….

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Was ich immer schon ahnte: frisches Essen ist gesünder!

Was ich immer schon ahnte: frisches Essen ist gesünder – jetzt wissenschaftlich bewiesen!

Fastfood ist tatsächlich ungesund! Seien Sie mal ehrlich – geahnt haben wir das ja schon lange. Fastfood enthält keine Vitamine, keine Mineralstoffe, keine Ballaststoffe… Dafür schlechtes Fett, Zusatzstoffe und viel zu viel Zucker: das kann nicht gesund sein…

Im Rahmen einer Studie haben dies nun Forscher der Uni Bonn tatsächlich bewiesen: auf eine fett- und kalorienreiche Ernährung reagiert unser Körper erstaunlicherweise ähnlich wie auf eine bakterielle Infektion! (mehr …)

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Welche Rolle spielt das Essen beim Abnehmen?

Und dieses Jahr soll es endlich mal mit dem Abnehmen klappen!!? Auch bei Ihnen?!

Dann wäre es sinnvoll zu überlegen, warum es mit dem Abnehmen bislang nicht funktioniert hat und mal etwas anders zu machen als bisher….. Denn einer der häufigsten Fehler ist es, die Kalorien einfach zu reduzieren und sich eine Weile lang ins Fitnessstudio zu quälen. Dass Diäten zum Jojo-Effekt führen, das haben Sie sicherlich schon einmal gehört. Aber warum ist das eigentlich so? Und was kann man stattdessen tun?

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Wissen Sie, wie es um Ihre Hormone bestellt ist? Alles im Gleichgewicht?

Was sind Hormone überhaupt, welche Auswirkungen haben sie und was kann im Körper alles passieren, wenn sie nicht im Gleichgewicht sind? Sind vielleicht die Hormone schuld, wenn es mit dem Abnehmen nicht klappt, oder wenn sie ständig müde sind und an Reizbarkeit leiden? Schlafstörungen und Konzentrationsmangel sind Klassiker bei einem gestörten Hormonhaushalt. Aber auch die Gefahr für Schlaganfälle und Herzinfarkte kann hierdurch steigen.

Sind Sie sich sicher, dass dieses Thema nichts für Sie ist? (mehr …)

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Newsletter (Foto: Adobe Stock, © Ingo Bartussek)

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