Insulinresistenz – der unterschätzte Risikofaktor für viele Zivilisationskrankheiten
Insulinresistenz lässt sich angesichts der weltweiten Ausbreitung und der enormen Zahl betroffener Menschen durchaus als eine „stille Pandemie“ bezeichnen. Bei dieser Stoffwechselstörung reagieren die Zellen des Körpers nur noch abgeschwächt auf das Hormon Insulin. Der Zucker (Glukose) aus der Nahrung bleibt dadurch vermehrt im Blutkreislauf – oft jahrelang unbemerkt. Der Körper kompensiert dies zunächst durch […]